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丁香是热带植物,有常绿乔木和落叶灌木或小乔木两种高大的乔木生于树林之中,低矮的灌木则栽培庭院之内。它的绿叶青翠欲滴,芳香浓郁,沁人心脾,使人倍感大自然赋予的温馨。唐代杜甫赋诗云:丁香体柔弱

丁香是热带植物,有常绿乔木和落叶灌木或小乔木两种高大的乔木生于树林之中,低矮的灌木则栽培庭院之内。它的绿叶青翠欲滴,芳香浓郁,沁人心脾,使人倍感大自然赋予的温馨。唐代杜甫赋诗云:丁香体柔弱,乱结技犹垫。细叶带浮毛,疏花披素艳。深栽小斋后,庶近幽人占。晚堕兰麝中,体怀粉身念。

金代元好问诗赞云:香中人道睡香浓,谁信丁香其味同。一树百枝千万结;更应薰染费春工。

由于丁香有辛香气味,沈括在《梦溪笔谈》中云:“郎官日含鸡舌香,欲其奏事对答,其气芬芳。"鸡舌香即丁香。丁香既是较佳的调味品,又是提炼高级化妆品的原料。非洲的坦桑尼亚所产的丁香居于世界之冠,其质地优良,色泽极佳,颗粒均匀,气味芳香,在国际市场上久享盛誉,故有“丁香之国”的美称。

丁香的营养价值、功效与成分

丁香花为桃金娘科植物常绿乔木丁香之花蕾。《日华子本草》云:“治口气,反胃,疗肾气,奔豚气,阴痛,壮阳,暖腰膝,杀酒毒,消痃癖,除冷劳。”现代研究:花蕾含挥发油,主要为丁香油酚、乙酰丁香油酚、b-石竹烯等;花中还含三萜化合物,如齐墩果酸、黄酮和对氧萘酮类鼠李素、山柰酚等。药理实验有抗菌、驱虫、健胃、止痛及产生麻醉、抗惊蹶等作用。

丁香花的营养价值 丁香花的功效和药用价值

 丁香花就是桃金娘科植物丁香的花蕾,它可以入药,也是可以供人类观赏,但是药用丁香与观赏丁香有很大的不同,大家平时采收时一定要分清。丁香花不但可以入药,还含有多种对人体有益的营养成分,那么丁香花的营养价值有多高呢?它又具有哪些功效呢?下面小编就为从大家具体说一说。

丁香花的营养价值 丁香花的功效和药用价值

丁香花的营养价值

1、丁香花的营养价值

丁香花中含有大量的天然的挥发油和一些乙酰丁香酚以及丁香烯和水杨酸,另外醇类物质和脂类以及水杨酸和桉油精还有山柰醉酚与鼠李素等物质也都是丁香花中最重要的营养成分,除此以外,它还含有一些维生素和矿物质,平时人们可以食用,能吸收多种营养,也能直接入药,用于多种疾病的治疗。

2、丁香花的功效

丁香花除了营养价值高以外,还能入药,它能温中暖肾也能降逆,平时可以用于人类呕吐、反胃以及痢疾和心腹冷痛与疝气等多种疾病的治疗,治疗时可以取适量的丁香花加清水煎制以后服用,每次有用量不宜超过十克。

3、丁香花能消炎止痒

丁香花中的酚类物质和醇类物质还能消炎止痛,平时它可以外用,能治疗人类的一些癣症和皮肤溃疡还有伤口发炎,平时治疗时可以把新鲜的丁香花捣碎制成汤状,直接外敷在患处上,每天更换一次就可以,另外丁香花还能滋养肌肤,能让人们的皮肤变得细滑,红润。除了这些以外,丁香花还有一定的催情作用,对人类的性无能和冷感有一定缓解作用。

穿心莲的营养价值 穿心莲的功效和作用

小编吃过的最特别的蔬菜,就是穿心莲,那种苦真的是深入人心,这也是穿心莲的作用所在。下面来了解穿心莲的营养价值和功效作用。

穿心莲的营养价值 穿心莲的功效和作用

穿心莲的营养价值

1、叶含二萜类:穿心莲内酯0.6%,14-去氧穿心莲内酯0.15%,新穿心莲内酯0.05%,14-去氧穿心莲内酯-19-β-D-葡萄糖甙即14-去氧穿心莲内酯甙即3α-羟基穿心莲潘林内酯甙0.03%,14-去氧-12-甲氧基穿心莲内酯0.001%,穿心莲潘林内酯0.03

2、根含黄酮类:穿心莲黄酮,5,2-二羟基-7,8-二甲氧基黄酮,3-O-甲基魏穿心莲黄素即5-羟基-7,8,2,3-四甲基黄酮,芹菜素-4,7-二甲醚,5-羟基-7,8-二甲氧基黄烷酮,5-羟基-3,7,8,2-四甲氧基黄酮,5-羟基-7,8-二甲氧基黄酮,穿心莲黄酮甙A、B、C、D、E及、F,还含α-谷甾醇。

3、地上部分含二萜类:穿心莲新甙甙元,14-去氧穿心莲内酯甙,穿心莲内酯甙即穿心莲内酯-19-β-D-葡萄糖甙,穿心莲内酯,新穿心莲内酯,14-去氧-11,12-去氢穿心莲内酯,14-去氧穿心莲内酯。

4、全草含有二萜类:穿心莲内酯,14-去氧代-11-穿心莲内酯,14-去氧-11,12-去氢穿心莲内酯,14-去氢穿心莲内酯、新穿心莲内酯。此外,尚含香荆芥酚,丁香油酚,肉豆蔻酸,三十一烷及三十三烷。

穿心莲的功效作用

1、清热解毒

穿心莲可以清热解毒,主治感冒发热,咽喉肿痛,口舌生疮。穿心莲味苦,寒。归心、肺、大肠、膀胱经。用于用于感冒发热,咽喉肿痛,口舌生疮,顿咳劳嗽,泄泻痢疾,热淋涩痛,痈肿疮疡,毒蛇咬伤。

2、凉血

穿心莲可以凉血,主治顿咳劳嗽,泄泻痢疾。

3、消肿

穿心莲可以消肿,主治痈肿疮疡,毒蛇咬伤。

4、燥湿

穿心莲可以燥湿,主治热淋涩痛。穿心莲作为一个清热燥湿药,它可以用于多种湿热病证。

5、抗菌:穿心莲对肺炎球菌、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等有不同程度的抑制作用,能提高白细胞的吞噬能力,穿心莲中各种的内酯成分如二萜内酯,有不同程度的消炎作用。穿心莲具有消炎解毒作用,临床上曾应用于多种感染性疾病,包括外伤感染、疖、痈等。

穿心莲的选购方法

吃穿心莲的话,尽量多选购它的嫩芽部分。尤其别买整颗的穿心莲,肯定会苦得你直撇嘴。新鲜程度倒是不太需要担心,小编在菜场见过的穿心莲似乎都很新鲜,这种有特殊气味的蔬菜多半也没什么病变和虫害的风险。

穿心莲的鉴别方法

1、取本品叶用水润湿1h,撕去表皮加碱性3,5-二硝基苯甲酸的甲醇溶液,立即置显微镜下,可见叶肉组织中出现紫红色。或取穿心莲叶,置苯液中浸泡24h,可见叶的两面析出空心莲内酯类的板状结晶,柱状结晶,将结晶挑置滤纸上,加碱性3,5-二硝基苯甲酸甲醇试液显紫红色。

2、取本品粉末约1g,加乙醇20ml,置水浴中加热至沸,滤过,滤液加活性炭0.3g,搅拌,滤过。取滤液1ml,加3,5-二硝基苯甲酸试液与乙醇制氢氧化钾试液等溶的混合液1~2滴,即显紫红色(活泼次甲基的反应),另取滤液1ml,加碱性三硝基苯酚试液1~2滴,显橙色,放置逐渐转为棕色,另取滤液1ml,加碱性三硝基苯酚试液1-2滴,显橙色,放置逐渐转为棕色(活泼次甲基的反应);再取滤液1ml,加乙醇制氢氧化钾试液数滴,膛渐显红色,放置后变为黄色。(检查内酯)

3、薄层色谱 取本品粉末0.5g,加乙醇5ml,回流提取30min,提取液为供试品深液。另取穿心莲内酯、新穿心莲内酯、14-去氧穿心莲内酯和脱水穿心莲内酯的乙醇液为对照品深液。吸取二溶液点同一硅胶G薄层板上。以氯仿-无水乙醇(19:1)展开,展距12.5cm,用2%3,5-二硝基苯甲酸的乙醇溶液与0.5mol/L乙醇制氢氧化钾的乙醇溶液等容混合液喷后,105℃加热5min,供试品色谱与对照品色谱相应位置处显相同颜色斑点。

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时间:2018-12-26  热度:
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